Gezellig met collega's of vrienden!
Barbecue at the beach!
Samen met collega's of vrienden, om wat te vieren of om gewoon gezellig samen te zijn. In onze Carlton Beachclub is het genieten van een zonnig terras in combinatie met heerlijke muziek, een relaxte sfeer en natuurlijk niet onbelangrijk: heerlijk vers eten!
Onze chef heeft ook dit jaar een aantal mooie barbecue menu's samengesteld.
De beach barbecue is te reserveren vanaf 15 personen.
Vanaf € 25,00 exclusief dranken.
Reserveren kan via 070 354 14 14 of info@beach.carlton.nl
Of vul het formulier in.
Offerte aanvraag
Barbecue 'basis'
€ 27,50 per persoon exclusief dranken
Zuurdesem brood | hummus | muhammara
***
Gepofte bietensalade | Hollandse mozzarella
Frisse Griekse salade met feta| verse oregano | zonnebloem pitjes
***
Spare ribs| sardientjes
Kip saté | Grill worstje
Bouw je eigen burger | diverse garnituren
Friet | gepofte aardappel | gemarineerde venkel
Mayonnaise | ketchup | warme pepersaus | pindasaus
***
Gegrilde ananas op de barbecue | sorbet ijs
Barbecue 'luxe'
€ 32,50 per persoon exclusief dranken
Zuurdesem brood | hummus | muhammara
***
Gepofte bietensalade | Hollandse mozzarella
Frisse groene salade | red desire tomaatjes | citroen | extra virgin olijfolie
Watermeloen salade | feta | mint
Gegrilde groenten | kappertjes dressing
***
Kipsaté | hele ribeye | grill worstje
Gamba spiesjes| hele zalmzijde
Bouw je eigen burger | diverse garnituren
Friet | gepofte aardappel | gemarineerde venkel
Gegrilde mais | gezouten roomboter | zure room
Mayonnaise | ketchup | warme pepersaus | pindasaus
***
Gegrilde ananas op de barbecue | sorbet ijs
Barbecue 'deluxe'
€ 37,50 per persoon exclusief dranken
Zuurdesem brood | hummus | muhammara
***
Gepofte bietensalade | Hollandse mozzarella
Tabouleh salade | verse granaat appel | gekonfijte citroen | vers groene kruiden
Watermeloen salade | feta | mint
Gegrilde groenten | kappertjes dressing
Scheveningse lekkernijen cocktail
***
Hele gegrilde dorade | hele gegrilde Ierse ribeye)
Sardientjes| saté van varkenshaas
Grill worstje | hele lams bout
Bouw je eigen burger | diverse garnituren
Friet | gepofte aardappel | gemarineerde venkel
Gegrilde mais | gezouten roomboter | zure room
Mayonnaise | ketchup | warme pepersaus | pindasaus
***
Gegrilde ananas op de barbecue | sorbet ijs
Contact
